紫薯脆条的做法 紫薯脆条【GREENIS】 紫薯脆条怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

紫薯脆条的做法步骤

• 1、紫薯带皮蒸熟，期间准备一个大碗，筛入150g低筋面粉

• 2、紫薯带皮蒸熟，期间准备一个大碗，筛入150g低筋面粉

• 3、紫薯蒸好后，压成紫薯泥

• 4、碗内放入紫薯泥，细砂糖，盐，揉成均匀的面团，静置15分钟

• 5、将面团擀成长条形状，然后均匀地擀成长方形均匀刷上一层蛋黄液

• 6、烤盘上铺上油纸，将紫薯芝麻条均匀摆放在油纸上

• 7、上下火170度，预热10分钟

小窍门

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