酥炸鮁子鱼的做法 酥炸鮁子鱼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酥炸鮁子鱼的做法步骤

• 1、鮁子鱼去头，处理干净！

• 2、放入少许盐腌制半小时！

• 3、炒锅坐油，烧热七成放入鮁子鱼炸制，一开始先不要动它，炸制五分钟左右的时候再用筷子轻轻晃动，确保鱼的完整性，然后炸制大约看到鱼身变成金黄色就可以了！

• 4、成品欣赏！

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