南瓜豆腐羹的做法 【四川】南瓜豆腐羹 南瓜豆腐羹怎么做
“自从铁釜到我家后,我和钟先生一直用铁釜煮饭~~
这次用铁釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很适合宿舍党~~~
一台铁釜,既能让米饭生香,又能做出许多简单方便的美味佳肴~~简直宿舍党必备啊~
当然,居家更是少不了~~O(∩_∩)O~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
南瓜豆腐羹的做法步骤
1、备好食材:南瓜,豌豆,内酯豆腐;
2、南瓜洗净后切片;内酯豆腐取出,切丁;豌豆洗净,沥水;
3、电饭煲内胆里放入南瓜片,放入适量清水;
4、淋入适量鲜鸡汁;
5、电饭煲合上盖子,接通电源,选择“蒸煮”程序;
6、程序结束后,开盖,将南瓜捣成泥;
7、放入豌豆;
8、放入内置豆腐;
9、合上盖子,选择“蒸煮”程序;
10、这是煮好的南瓜豆腐羹,根据个人口味调入适量盐,轻轻搅拌均匀;
11、【南瓜豆腐羹】做好了。
小窍门
1、根据大家喜欢的南瓜羹的浓稠度不同,水量请酌情添加;