汤羹

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荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做

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食材明细

主料
  • 豆腐 (1盒)
  • 荠菜 (100克)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 肉末 (50克)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

荠菜豆腐羹的做法步骤

  • 荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做 第2张

    1、所有食材。

  • 荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做 第3张

    2、荠菜洗净切碎,胡萝卜洗净切小块,土豆去皮洗净切小块。

  • 荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做 第4张

    3、锅中放水,放入胡萝卜和土豆煮开至熟。

  • 荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做 第5张

    4、放入肉末煮开。

  • 荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做 第6张

    5、放入荠菜煮开。

  • 荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做 第7张

    6、再放入豆腐煮开。

  • 荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做 第8张

    7、放适量的盐煮开。

  • 荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做 第9张

    8、倒入淀粉勾芡。

  • 荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做 第10张

    9、最后放入味精拌匀即可。