汤羹

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豆腐牛肉羹的做法 豆腐牛肉羹怎么做

豆腐牛肉羹的做法 豆腐牛肉羹怎么做

豆腐牛肉羹是一道温补脾胃功效的美食做法简單。

食材明细

主料
  • 豆腐 (一块)
  • 牛肉末 (适量)
  • 蛋白 (两个)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • 香油 (少许)
  • 生粉水 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆腐牛肉羹的做法步骤

  • 豆腐牛肉羹的做法 豆腐牛肉羹怎么做 第2张

    1、豆腐一块切碎待用

  • 豆腐牛肉羹的做法 豆腐牛肉羹怎么做 第3张

    2、蛋白,香菜末待用

  • 豆腐牛肉羹的做法 豆腐牛肉羹怎么做 第4张

    3、小汤锅水烧开

  • 豆腐牛肉羹的做法 豆腐牛肉羹怎么做 第5张

    4、放入豆腐碎煮两分钟

  • 豆腐牛肉羹的做法 豆腐牛肉羹怎么做 第6张

    5、看到豆腐煮浮面了

  • 豆腐牛肉羹的做法 豆腐牛肉羹怎么做 第7张

    6、把腌制好牛肉末放入锅中搅拌一下煮半分钟

  • 豆腐牛肉羹的做法 豆腐牛肉羹怎么做 第8张

    7、把蛋白搅拌一下慢慢倒入锅中轻轻搅一下

  • 豆腐牛肉羹的做法 豆腐牛肉羹怎么做 第9张

    8、再把香菜末放入锅中,调少许胡椒粉,盐煮半分钟

  • 豆腐牛肉羹的做法 豆腐牛肉羹怎么做 第10张

    9、生粉水轻轻倒到锅中大火烧开

  • 豆腐牛肉羹的做法 豆腐牛肉羹怎么做 第11张

    10、出锅前滴几滴香油,就完美的完成了。一道营养好喝的汤上桌了