蚕豆蛋花汤的做法 蚕豆蛋花汤怎么做

“这道汤是这个季节的时令汤，我们家经常喝，简单方便，营养丰富，更重要的是味道美味。下班回家买一袋蚕豆，一部分烧汤，一部分凉拌，十分方便。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚕豆蛋花汤的做法步骤

• 1、1.蚕豆剥去外壳.

• 2、2.如果要烧汤的话再剥去里面的那层内壳.

• 3、3.两个鸡蛋打散。

• 4、4.锅中放水烧开倒入蚕豆烧两三分钟，放入适量盐。

• 5、5.倒入鸡蛋烧熟即可。