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白菜菌菇汤的做法 白菜菌菇汤怎么做

白菜菌菇汤的做法 白菜菌菇汤怎么做

食材明细

主料
  • 白菜 (一颗)
  • 香菇 (适量)
  • 平菇 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜菌菇汤的做法步骤

  • 白菜菌菇汤的做法 白菜菌菇汤怎么做 第2张

    1、白菜洗净切好,鸡蛋加些盐,醋打散,香菇,平菇瓣小块洗净。

  • 白菜菌菇汤的做法 白菜菌菇汤怎么做 第3张

    2、锅里热油,倒入蛋液煎熟,然后加入姜末炒出香味,再加入适量水煮开。

  • 白菜菌菇汤的做法 白菜菌菇汤怎么做 第4张

    3、煮开后加入白菜,盐,胡椒粉拌匀再次煮开。

  • 白菜菌菇汤的做法 白菜菌菇汤怎么做 第5张

    4、倒入白菜煮开2分钟,白菜熟透即可。