茄汁豆腐菌菇汤的做法 茄汁豆腐菌菇汤怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

茄汁豆腐菌菇汤的做法步骤

• 1、金针菇泡洗干净备用。

• 2、切成小段备用。

• 3、西红柿洗净切成小丁备用。

• 4、日本豆腐切成小段备用。

• 5、香菜切成小段备用。

• 6、热锅入油，放入西红柿翻炒至出汤汁。

• 7、放入金针菇翻炒片刻，加入适量清水煮五分钟。

• 8、放入日本豆腐再煮五分钟，加入适量盐，胡椒粉。

• 9、撒上香菜，鸡精即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

小窍门

清淡又不失美味，营养丰富，非常适合炎热夏季的一道汤品！