菊花鲫鱼汤的做法 菊花鲫鱼汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菊花鲫鱼汤的做法步骤

• 1、鲫鱼宰杀好洗净备用。

• 2、准备适量的干菊花，用清水洗净。

• 3、锅中热油将鲫鱼煎至两面金黄。

• 4、煎好的鲫鱼转入砂锅中，放入菊花和姜片。

• 5、加入适量的开水。

• 6、大火煮开转小火煲30分钟左右。

• 7、煲至汤水呈白色，少许盐调味即可出锅。

• 8、成品。

• 9、成品。