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酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法 酒酿红枣鹌鹑蛋汤怎么做

酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法 酒酿红枣鹌鹑蛋汤怎么做

食材明细

主料
  • 无核红枣 (75克)
  • 鹌鹑蛋 (210克)
  • 酒酿 (280克)
辅料
  • 白糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法步骤

  • 酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法 酒酿红枣鹌鹑蛋汤怎么做 第2张

    1、食材:无核红枣、鹌鹑蛋(已煮熟)、甜酒酿

  • 酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法 酒酿红枣鹌鹑蛋汤怎么做 第3张

    2、将无核红枣淘洗一下,待用。

  • 酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法 酒酿红枣鹌鹑蛋汤怎么做 第4张

    3、将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳,待用。

  • 酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法 酒酿红枣鹌鹑蛋汤怎么做 第5张

    4、随后,将淘洗好的无核红枣下入锅中。

  • 酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法 酒酿红枣鹌鹑蛋汤怎么做 第6张

    5、接着,加入一些清水煮开,煮上6——7分钟。

  • 酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法 酒酿红枣鹌鹑蛋汤怎么做 第7张

    6、然后,合入剥好的鹌鹑蛋,搁入甜酒酿煮开。

  • 酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法 酒酿红枣鹌鹑蛋汤怎么做 第8张

    7、最后,加适量的白糖。

  • 酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法 酒酿红枣鹌鹑蛋汤怎么做 第9张

    8、调味搅匀,即成。