关于有汁的牛肉更入味—韩式酱牛肉的餐饮精选

“非常好吃的异国风味【酱牛肉】，用汤汁浸着很是入味，做起来也简单，推荐给大家。”食材明细主料瘦牛肉（600克）辅料水（1200毫升）蒜（5瓣）洋葱（1/2个）干红辣椒（2根）大葱（1根）配料黑胡椒粒（1/2大勺）酱油（3/4杯）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（...

“酱牛肉丝是将臀尖肉或腱子肉，牛臀部分的肉切成大块儿，用酱油收汤做熟，再按纹理撕或切成薄薄的丝后吃的菜肴。这道菜用酱油收汤，味道咸，利于储存，适合做家常菜食用。到1800年代末，第一次出现了在煮肉时放入酱油的烹饪方法，这...

“儿子超爱吃拌饭，今就来安利一下小哥哥！”食材明细主料牛肉卷（适量）鸡蛋（一个）包菜（适量）红萝卜（适量）黄瓜（适量）黑芝麻（适量）豆角（适量）大米（适量）辅料油（适量）盐（适量）韩式辣酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉卷韩式拌饭的做法...

食材明细主料肥牛肉片（200g）米线（300g）辅料姜（2片）生抽（2勺）韩式辣酱（1勺）西红柿（2个）食用油（10ml）胡椒粉（1匙）蒜（3瓣）蚝油（1匙）油菜（4棵）料酒（2勺）盐（2匙）淀粉（1勺）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韩式牛肉米线的做法步骤1、肥牛放碗中，加淀粉、...

食材明细主料牛腩（适量）婆婆丁干（适量）干辣椒（适量）杭椒（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韩式酱牛肉的做法步骤1、婆婆丁干；2、辣椒干；3、牛腩切小块儿，开水焯一下，用温水洗净控水备用；4、婆婆丁干用温水...

食材明细主料牛肉馅（500克）韩式辣酱（4勺）辅料大蒜（5瓣）配料大酱（1勺）白糖（半勺）料酒（2勺）生姜粉（半勺）芝麻油（3勺）胡椒粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式牛肉酱的做法步骤1、把大蒜切成细末备用。2、有牛肉馅用牛肉馅，没有牛...

“看韩剧里街头巷尾的小吃摊上，男女主角嘻嘻呵呵的在吃着热气腾腾的炒年糕，总会流口水，赶紧也自己做一份，加了牛肉味道更赞哦”食材明细主料牛肉（50g）辅料洋葱（适量）韩式辣酱（适量）姜（适量）青椒（半个）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗...

“买了《天天美食》系列，被它的影象、图文深深吸引，喜欢《天天美食》也不是一时半时了，从中学到不多知识、菜式和窍门，时不时搞搞美食实验，也算是人生乐趣吧。”食材明细主料牛肉（约1/2磅）葱（数根）牙签（约20-30根）辅料蒜头（适量）配...

“一个人在家开饭，冰箱里有冰封已久的大酱，而冬天最喜欢热腾腾的汤了。热热辣辣的大酱汤即营养美味又低卡路里，是一道非常不错的一人菜谱。方法也很简单，只需要炖煮就OK。食材随便，家里有什么，就煮什么。非常适合不知道吃什...

食材明细主料牛肉（适量）韩式泡菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）洋葱头（适量）配料韩式辣椒酱（适量）盐（适量）蔬菜精（适量）黑胡椒粒（适量）生粉（适量）橄榄油（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式泡菜炒牛肉的做法步骤1、牛...

“冬天就是一个喝汤的季节，韩式料理中很简单的食材牛肉与年糕的组合，美味又暖心。”食材明细主料牛肉（100g）年糕（1碗）鸡蛋（2个）大葱绿（1段）辅料蒜末（1勺）酱油（2勺）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式牛肉年糕汤...

“和朝鲜族姑娘学做海带汤，真的很好喝啊。韩式牛肉海带汤是韩国人的美食之一，以牛肉、海带为主，略加少许盐作调味制成。生日喝海带汤是韩国民俗。”食材明细主料牛肋尖（300克）裙带叶（50克）淘米水（1000ml）葱白（1段）大蒜（半头）辅料香...

“韩式的鲜汤分为酱汤，清汤，和火锅汤。这个韩式炖打糕牛肉就是清汤型的，汤头清爽又鲜美。材料简单易学，可以让我们在家也能轻轻松松做出充满异国风味的鲜汤。”食材明细主料牛肉（100克）打糕（150克）鸡蛋（一个）白菜（少许）胡萝卜（少许...

牛肉即使是再简单的做法也能让人食髓知味，根本停不下来。秋冬滋补时节，吃牛肉实在是再适合不过了。今天小编要教大家做一道硬菜，酱牛肉，虽然这道菜在大小餐馆都比较普遍，甚至某些家庭的餐桌上也会有。但怎么做酱牛肉呢?其...

食材明细主料牛腱子肉（2斤）辅料大料（2颗）葱（2段）姜（3片）桂皮（2小片）香叶（1片）生抽（2汤勺）老抽（1汤勺）料酒（1汤勺）花椒粉（少许）盐（2小勺）枸杞（4、5粒）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老式酱牛肉的做法步骤1、牛腱子肉、葱、姜、大料、桂皮、...

“今天跟大家分享做法简单却味道超棒的烤牛肉的做法。烤完的牛肉生菜包起来，入口即化，不说了口水都要流出来了，开始吧。”食材明细主料牛肉片，雪花牛肉（600g）洋葱（1个）可乐（1瓶）酱油（3勺）糖稀（2勺）胡萝卜（1个）香菇（2个）辣椒（1个）辅料生菜（1...

“一锅搞定一餐，料多又美味、实在。韩式部队锅做法非常简单，放入满满的泡菜、起司等材料。一口咬下泡菜、牛肉、起司的完美结合，带着起司香气的肉汁在口中奔流，再配上一口用牛骨汤熬煮成的汤头，浓郁醇香又带点辣，吃起来实在...

食材明细主料牛肉片（500g）绿豆芽（400g）白萝卜（500g）香菇（200g）蒜（10g）葱（10g）辅料食用油（5勺）韩式辣椒（1勺）盐（3勺）辣椒粉（2勺）鲜酱油（4勺）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式牛肉汤的做法步骤1、牛肉片放入煮开的水中焯一下，捞出备用。2...

“在这冬天里不来一碗热辣辣的辣牛肉汤，又怎能算过了一个完整的冬天？很辣很辣的哦，怕吃辣的童鞋不要轻易尝试。”食材明细主料牛肉（100g）绿豆芽（150）冬菇（75g）白萝卜（100g）大葱（1根）大蒜（10瓣）线椒（1根）辅料糖酱油（2勺）辣椒粉（2勺）油（4勺）盐（...

“韩式牛肉酱甜香味，孩子们很爱吃。”食材明细主料牛腿肉（250克）胡萝卜（0.5条）洋葱（0.5个）辅料韩式牛肉酱（适量）熟白芝麻（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式炒牛肉片的做法步骤1、牛肉切片，用韩式牛肉酱拌匀，置冰箱1个小...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟牛肉是一种特别特别营养的肉类，而且呢牛肉含有朋友特别高的蛋白质和脂肪，可以说是肥瘦相间。而且他的做法有非常非常多种，今天的这一道韩式酱牛肉就是其...

“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2...

“酱牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元，在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的酱牛肉，还会省下银子。      在网上查了一下月盛斋酱牛肉的做法，发现是将香料磨成粉以致更好地入味。香料...

“一款制作简单的家庭小烤牛肉串，腌料以葱伴侣辣椒酱和甜面酱为主，操作简单，味道很赞，适合减脂期补充蛋白质，好吃不长胖！”食材明细主料牛肉（400g）辅料大蒜（1颗）调料韩式辣椒酱（1-2勺）甜面酱（1勺）黑胡椒粉（1勺）红薯淀粉（1勺）甜辣（口味）烤（...

食材明细主料牛肉（适量）香菇（两朵）韭菜（一小把）金针菇（一小把）红萝卜（一小结）辅料梨（1个）洋葱（半个）姜（适量）蒜（适量）配料食用油（1汤匙）白砂糖（1汤匙）生抽（2汤匙）料酒（2汤匙）白芝麻（半汤匙）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式香菇牛肉的做法步...