鹌鹑蛋猪肚鸡汤的做法 鹌鹑蛋猪肚鸡汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鹌鹑蛋猪肚鸡汤的做法步骤

• 1、食材：三黄鸡（已洗净焯水剁开）、已剥壳的鹌鹑蛋、熟猪肚、姜片。

• 2、将熟猪肚放在案板上切开。

• 3、将三黄鸡下入高压锅中。

• 4、接着，搁入姜片，加适量的清水。

• 5、加适量的料酒。

• 6、盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。

• 7、焖至没气后开盖。

• 8、然后，合入鹌鹑蛋和切好的熟猪肚略煮。

• 9、最后，加适量的白胡椒粉。

• 10、加适量的盐。

• 11、调味翻匀即成。