翡翠玉石窝笋的做法 翡翠玉石窝笋怎么做

“窝笋，清热解毒，宽肠通便，降底血压。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 氽 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

翡翠玉石窝笋的做法步骤

• 1、把窝笋去皮，用瓜刨刨成一块一块。

• 2、把窝笋用盐腌制5分钟，然后汆一下过凉，卷起摆盘中。

• 3、锅烧热，加入油，蒜头煎香，加水煮开，去蒜头调味，勾芡淋入窝笋上则大功告成。