翡翠白玉饺子的做法 高颜值翡翠白玉饺子 翡翠白玉饺子怎么做

“饺子大家都会做，但是这款翡翠白玉饺子，在饺子基础上增添一点鲜嫩活泼的绿色，肯定看着养眼，吃起来更香，今天咱们就一起做这道“翡翠白玉饺””

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

翡翠白玉饺子的做法步骤

• 1、菠菜叶放在水中煮1分钟，放入榨汁机中榨汁。

• 2、菠菜汁倒入面粉中揉面，然后再揉一个白面团。

• 3、揉好的面团醒30分钟。

• 4、绿面擀成2~3mm厚薄片，白面揉成直径3cm左右长条。

• 5、用绿面皮把白面长条卷起来，多余部分割掉。

• 6、揉匀切成2cm左右段，捏扁，然后擀成饺子皮。

• 7、包饺子馅捏成白菜样式，水开入锅煮即可。

• 8、水煮或蒸都可。