辣炒三丁的做法 辣炒三丁怎么做

“莲藕，是冬季的养生食材之一；今天，用了各种的素菜，颜色很美，让孩子们很喜欢；大儿子说应该叫幸福三丁，😄😄
莲藕：可健脾开胃，止泻固精
胡萝卜：性温，味干，性平
黄瓜：清热利水，生津止渴”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣炒三丁的做法步骤

• 1、莲藕，洗净，切丁；

• 2、黄瓜，切丁；

• 3、其他食材也都切丁；

• 4、热锅，入油，先入胡萝卜，翻炒；

• 5、等胡萝卜有的出红油，再入莲藕；翻炒

• 6、莲藕变色，变软；入其他的丁，翻炒；

• 7、入盐等调味；

• 8、翻炒，入蘑菇精，就可以出锅了；

• 9、成品

• 10、成品