蒜薹炒三丁的做法 蒜薹炒三丁怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜薹炒三丁的做法步骤

• 1、蒜薹择洗净，胡萝卜去皮，鸡胸肉都切成小丁。木耳也切成小丁。鸡肉丁的大小和蒜薹丁大小差不多。

• 2、锅中放适量的油，油热后放入葱花煸香，倒入豆瓣酱翻炒出红油。

• 3、先倒入胡萝卜丁翻炒匀，再将鸡肉丁倒入锅中，翻炒至鸡肉变色。

• 4、最后倒入蒜薹丁翻炒匀，小火，炒至蒜薹成熟出锅盛盘。