茄子炒豆腐干的做法 茄子炒豆腐干怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄子炒豆腐干的做法步骤

• 1、备茄子，豆腐干，辣椒。

• 2、将茄子和豆腐干切条，辣椒切丝。

• 3、烧油下入豆腐加盐炒匀。

• 4、翻炒片刻淋上酱油炒匀。

• 5、再放进茄子炒匀。

• 6、放进辣椒丝。

• 7、加盐炒入味。将茄子和辣椒炒熟。

• 8、出锅前放点味精即可。

• 9、炒好的茄子炒豆腐干。