耗油杏鲍菇西兰花的做法 耗油杏鲍菇西兰花怎么做

“年后吃点清淡的，对身体好。看看这绿油油的西兰花，食欲大增吧！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

耗油杏鲍菇西兰花的做法步骤

• 1、材料如图

• 2、配料

• 3、西兰花掰成小朵，洗干净，水中泡一会儿

• 4、杏鲍菇切成这么厚的片

• 5、西兰花用热水汆一下，加点盐和油，原因大家都知道。

• 6、锅中加油，油八成热时加葱蒜八角爆出香味

• 7、然后放杏鲍菇炒出水份，加盐翻炒一会儿，再放入耗油

• 8、放入西兰花，翻炒几下即可。