油炸杏鲍菇的做法 油炸杏鲍菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

油炸杏鲍菇的做法步骤

• 1、洗净。

• 2、撕成条状。

• 3、生粉和面粉2:1加入鸡蛋、辣椒粉、花椒粉搅拌成糊状。

• 4、放入杏鲍菇挂糊。

• 5、油烧开，放入不停的翻转，炸成金黄色捞出，油温升高复炸一遍。