![常吃不腻的炒黄豆芽怎么做好吃又简单]( "常吃不腻的炒黄豆芽怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆芽 ：
550 辅料
盐 ：
适量葱 ：
适量蚝油 ：
适量陈醋 ：
适量油 ：
适量红箩卜 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![常吃不腻的炒黄豆芽怎么做好吃又简单 第2张]( "常吃不腻的炒黄豆芽怎么做好吃又简单 第2张")
1.取葱和红箩卜。洗干净，待用。
![常吃不腻的炒黄豆芽怎么做好吃又简单 第3张]( "常吃不腻的炒黄豆芽怎么做好吃又简单 第3张")
2.新鲜的豆芽，把尾部摘掉。泡在水里洗干净。
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3.把葱切段，再把红箩卜切成幼长的细丝。
![常吃不腻的炒黄豆芽怎么做好吃又简单 第5张]( "常吃不腻的炒黄豆芽怎么做好吃又简单 第5张")
4.起油锅。把豆芽红箩卜丝和葱都倒进去翻炒。大火。
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5.放上一点鸡精。
![常吃不腻的炒黄豆芽怎么做好吃又简单 第7张]( "常吃不腻的炒黄豆芽怎么做好吃又简单 第7张")
6.放点盐。大火，翻炒。
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7.放点蚝油酱。提提鲜。
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8.放点鸡精。
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9.差不多好的时候，放上一点陈醋。
烹饪技巧
炒豆芽放点陈醋，可以去除那个豆腥味。炒的时候，速度要快，火侯要大。
