火腿咖喱焖饭的做法 火腿咖喱焖饭怎么做

“火腿咖喱焖饭，米粒喷香扑鼻，口感粒粒Q弹，食材丰富营养足！我儿子说，这样的饭，他可以连吃三碗！”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火腿咖喱焖饭的做法步骤

• 1、准备原料。

• 2、配料切丁。

• 3、炒锅油热后放洋葱，炒香。

• 4、放入配料煸炒。

• 5、加咖喱酱、少许老抽继续煸炒。

• 6、加水煮沸备用。

• 7、将大米洗净。

• 8、电饭煲里放入米、炒好的咖喱火腿配菜，开始煮饭。

• 9、电饭煲煮饭程序停止后撒葱末，拌匀。

• 10、这饭我也可以吃三碗，哈哈！

小窍门

因为咖喱酱已经很咸了，所以我没有放盐。如果您口味较重，也一定要注意控制盐的用量。
老抽不用放多，只需加一点点提色即可。