酱炒素三丁的做法 酱炒素三丁怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

酱炒素三丁的做法步骤

• 1、食材，土豆，白干，毛豆米，蒜。

• 2、土豆去皮切丁，白干也切丁。

• 3、将食材都焯水。

• 4、捞出备用。

• 5、准备豆瓣酱，蒜。

• 6、锅中放油下入蒜末豆瓣酱。

• 7、下入食材炒匀。

• 8、烹些热水，调味，加入少量盐，糖提鲜，鸡精，最后淋入香油即可。

• 9、成品，酱香浓郁！