素炒三色的做法 素炒三色怎么做

“素炒三色，色彩鲜艳，口感清甜，非常适合春节期间大鱼大肉之后，来道清爽美味菜品～”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素炒三色的做法步骤

• 1、备好食材：如图。

• 2、洋葱，胡萝卜改刀切好备用。

• 3、热锅冷油，下胡萝卜翻炒均匀。

• 4、放入荷兰豆混合炒匀，加入适量热水，盐翻炒一分钟。

• 5、放入洋葱混合炒匀（约一分钟），加入适量蚝油炒匀。

• 6、即将出锅装盘。

• 7、成品图。

• 8、成品图。

小窍门

洋葱易熟后放炒一分钟即可！