酱香炒萝卜丁的做法 酱香炒萝卜丁怎么做

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。
简单的调料做出美味的炒萝卜丁。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

酱香炒萝卜丁的做法步骤

• 1、热锅凉油放入白萝卜丁大火翻炒。

• 2、加入豆豉翻拌均匀。

• 3、沿锅边淋入老抽，均匀上色增香

• 4、加入红辣椒、盐快速翻拌均匀。

• 5、酱香浓郁口感香甜。

小窍门

萝卜不要去皮，全程火要大速度要快一气呵成。