西蓝花炒虾仁的做法 西蓝花炒虾仁怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西蓝花炒虾仁的做法步骤

• 1、虾去头去壳去虾线后洗净备用，加入适量胡椒粉抓匀腌制。

• 2、西蓝花改刀切小朵洗净备用。

• 3、锅中水烧开，加入适量花生油，放入西蓝花焯烫至七八成熟后捞出备用。

• 4、锅中热油放入蒜末炒香。

• 5、放入虾仁翻炒均匀。

• 6、放入西蓝花快速翻炒。

• 7、少许盐调味。

• 8、翻炒至断生，出锅前加入适量玉米淀粉水炒匀即可。

• 9、成品。

• 10、成品。