鸭腿煲莲藕的做法 鸭腿煲莲藕怎么做

“鸭肉，高蛋白低脂肪，还有着祛湿的作用，莲藕是很利好的食材。松茸蘑更是很好的滋补佳品。玉米也是既大众又利好的食材。四种食材搭配在一起煲制的美味，味道鲜美，养生保健。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸭腿煲莲藕的做法步骤

• 1、松茸蘑洗干净用冷水浸泡。

• 2、鸭边腿洗干净切成块。

• 3、玉米洗干净切成段。

• 4、莲藕洗干净切成滚刀块。

• 5、鸭边腿放入电饭煲内胆。

• 6、玉米放入电饭煲内胆。

• 7、松茸蘑及浸泡松茸蘑的水放入电饭煲内胆加葱姜、大料，再加适量水，内胆放入电饭煲通电煲。

• 8、煲至开锅，莲藕入锅同煲。

• 9、食材熟，加盐、白胡椒粉搅拌均匀断电。

• 10、盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、浸泡松茸蘑的水香味浓郁，要倒入锅中同煲。
3、调味品依据个人口味添加。