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莲藕海鸭汤的做法 莲藕海鸭汤怎么做

莲藕海鸭汤的做法 莲藕海鸭汤怎么做

食材明细

主料
  • 海鸭 (500g)
  • 莲藕 (2节)
  • 花生 (适量)
辅料
  • 姜片 (5片)
  • 红枣 (适量)
  • 枸杞子 (适量)
  • 香叶 (2片)
  • 当归 (1片)
调料
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

莲藕海鸭汤的做法步骤

  • 莲藕海鸭汤的做法 莲藕海鸭汤怎么做 第2张

    1、超市里买的海鸭,这种鸭子养在海边,吃鱼虾长大的,肉质非常的鲜美,焯一下水即可煲汤用。

  • 莲藕海鸭汤的做法 莲藕海鸭汤怎么做 第3张

    2、莲藕切块备用。

  • 莲藕海鸭汤的做法 莲藕海鸭汤怎么做 第4张

    3、花生泡水三个小时。

  • 莲藕海鸭汤的做法 莲藕海鸭汤怎么做 第5张

    4、把鸭肉焯过水后,所有食材放入蒸锅内,只用放盐调味即可。

  • 莲藕海鸭汤的做法 莲藕海鸭汤怎么做 第6张

    5、隔水炖二小时。

  • 莲藕海鸭汤的做法 莲藕海鸭汤怎么做 第7张

    6、非常的鲜美可口。

  • 莲藕海鸭汤的做法 莲藕海鸭汤怎么做 第8张

    7、来上几大碗,滋阴补身体哟,非常适合秋冬干燥季。