茭白炒西兰花的做法 茭白炒西兰花怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茭白炒西兰花的做法步骤

• 1、材料：西兰花（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、胡萝卜（已清洗）

• 2、将茭白和胡萝卜放在案板上切成片，待用。

• 3、随后，将清洗好的西兰花和切好的胡萝卜下入沸水中焯开，捞出待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。

• 5、接着，合入焯好的的西兰花和胡萝卜翻炒一下。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的鸡精。

• 8、调味炒匀，即成。

• 9、出锅装盘。