白玉菇炒西兰花的做法 白玉菇炒西兰花怎么做

“我的瘦身菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白玉菇炒西兰花的做法步骤

• 1、西兰花分成小块，洗净。

• 2、胡萝卜洗净切片。

• 3、白玉菇洗净。

• 4、捞出。

• 5、冷水下锅。

• 6、煮开锅。

• 7、捞出备用。

• 8、煮白玉菇的水，直接放西兰花和胡萝卜。

• 9、烫变色即可。

• 10、捞出。

• 11、热锅冷油。

• 12、油热放食盐。

• 13、先放西兰花，后放蘑菇。

• 14、翻炒1分钟。

• 15、放生抽。

• 16、炒均匀。

• 17、放鸡精。

• 18、炒均匀即可。

• 19、成品。