红烧热带鱼的做法 红烧热带鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧热带鱼的做法步骤

• 1、红烧热带鱼。

• 2、热带鱼洗净备用。

• 3、控干水分切块备用。

• 4、葱切段，姜切片备用。

• 5、起油锅倒入底油烧至七成热下鱼煎制。

• 6、煎至微微焦黄翻面继续煎至两面微微焦黄。

• 7、下姜，葱爆香。

• 8、加入料酒，老抽爆香。

• 9、加入没过鱼块的水，加入糖，盐，鸡粉调味。

• 10、大火烧至汤汁浓稠即可出锅。

• 11、成品。

• 12、成品。