猪腿肉烧香菇的做法 猪腿肉烧香菇怎么做 飘香香 热菜 2.73W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪腿肉 (700克)香菇 (适量)米椒 (适量)冰糖 (适量)八角 (适量)大蒜梗 (适量)姜 (适量)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)蚝油 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)猪腿肉烧香菇的做法步骤1、香菇提前泡发好。2、准备好其它的食材。3、肉切成大一点的块。4、冷水上锅,猪腿肉加料酒焯水。5、稍煮一会儿,去掉血水。6、过凉水,洗干净。7、起锅烧油,放冰糖小火熬糖色。8、熬成微黄色。9、下八角炒香。10、下猪肉翻炒上色。11、下米椒翻炒均匀。12、加姜块翻炒。13、加香菇翻炒均匀。14、加盐、耗油、料酒翻炒均匀。15、转入电高压锅,加少量的泡香菇的水,压15分钟。16、好了。17、再次倒入炒锅内收干汤汁,加鸡精调味,加大蒜翻炒均匀。18、起锅装盘。19、可以吃了。 TAG标签:猪腿肉烧香菇的做法步骤 香菇 猪腿肉烧香菇怎么做 猪腿肉烧香菇的最正宗做法 猪腿肉烧香菇怎么做好吃 猪腿肉烧香菇 猪腿肉烧香菇的做法 猪腿肉烧香菇的家常做法 腿肉 #