香菇木耳猪肉包的做法 香菇木耳猪肉包怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 未知 （难度）

香菇木耳猪肉包的做法步骤

• 1、将生姜、香菇、木耳、青菜、猪肉打碎

• 2、面粉加入酵母粉和白糖、清水后，揉好并发酵，成蜂窝装。

• 3、将肉馅放入包子皮

• 4、做成花型

• 5、放入蒸锅中，静置20分钟，再大火蒸20分钟。

• 6、蒸好后，放3分钟再开盖。

小窍门

发面注意时间，发到原始大小的两倍大。放入锅后，再次发酵。