鸡丝蒜薹炒豆干的做法 鸡丝蒜薹炒豆干怎么做

“今天做的这道菜是用家里的“现货”做的“随便”，蒜薹，鸡胸，胡萝卜，豆腐干，集营养美味与颜值于一身的一道快手菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡丝蒜薹炒豆干的做法步骤

• 1、准备食材。蒜薹冼净切成小段，胡萝卜，鸡胸肉和豆腐干都切丝。

• 2、锅中放入适量油，油热后放入鸡胸丝煸炒变色后盛出。

• 3、锅中放入适量食用油，油热放入葱花，再放入胡萝卜丝进行煸炒，热油煸炒胡萝卜有助于释放它的β胡萝卜素。再依次放入蒜薹和豆腐干丝，加入盐煸炒。

• 4、加入煸好的鸡胸丝，倒入蚝油，煸炒出锅。

• 5、出锅