快手西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法 快手西葫芦鲜虾鸡蛋饼怎么做
食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
快手西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法步骤
1、西葫芦插丝,放入盐、鸡精、鸡蛋、面粉,水,一个方向搅拌均匀。
2、加水后效果是这种糊,面可以少一些,我放多了。将面糊放至一会,收拾大虾,去壳去纱线片开备用,我用了五个大虾,片开就是十个。
3、中火,少许油,用勺子盛入两勺面糊放入不粘锅中,中间用筷子挑出一个洞,姜收拾好的虾放入洞中,翻单面煎至金黄色翻个面(记得一直中火呦)。
4、两面煎。煎至金黄色即可出锅,大概四五分钟一个吧。很容易的。