热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

蒜薹蘑菇炒香干的做法 蒜薹蘑菇炒香干怎么做

蒜薹蘑菇炒香干的做法 蒜薹蘑菇炒香干怎么做

食材明细

主料
  • 香干 (125克)
  • 蘑菇 (95克)
  • 蒜薹 (125克)
调料
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜薹蘑菇炒香干的做法步骤

  • 蒜薹蘑菇炒香干的做法 蒜薹蘑菇炒香干怎么做 第2张

    1、食材:香干、蘑菇(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)。

  • 蒜薹蘑菇炒香干的做法 蒜薹蘑菇炒香干怎么做 第3张

    2、将蘑菇和香干放在案板上分别切成片。

  • 蒜薹蘑菇炒香干的做法 蒜薹蘑菇炒香干怎么做 第4张

    3、将蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。

  • 蒜薹蘑菇炒香干的做法 蒜薹蘑菇炒香干怎么做 第5张

    4、起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇和香干翻炒翻炒。

  • 蒜薹蘑菇炒香干的做法 蒜薹蘑菇炒香干怎么做 第6张

    5、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。

  • 蒜薹蘑菇炒香干的做法 蒜薹蘑菇炒香干怎么做 第7张

    6、然后,加适量的酱油。

  • 蒜薹蘑菇炒香干的做法 蒜薹蘑菇炒香干怎么做 第8张

    7、加适量的盐。

  • 蒜薹蘑菇炒香干的做法 蒜薹蘑菇炒香干怎么做 第9张

    8、调味炒匀即成。