蒜薹香干炒鸡蛋的做法 蒜薹香干炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜薹香干炒鸡蛋的做法步骤

• 1、蒜薹掐去两头，洗净，切成寸段。

• 2、香干切成片。

• 3、鸡蛋炒碎盛出备用。

• 4、热锅凉油放入姜片爆香，然后放入蒜薹大火翻炒均匀。

• 5、放入香干继续翻炒均匀。

• 6、加少许盐调味。

• 7、放入鸡蛋。

• 8、加少许生抽上色调味。

• 9、快速翻炒几下，出锅前放入少许鸡精调味即可关火🔥。

• 10、成品图！