香干肉末炒蒜薹的做法 香干肉末炒蒜薹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香干肉末炒蒜薹的做法步骤

• 1、食材：蒜薹（已清洗切碎）、肉末、香干。

• 2、将香干放在案板上切开，待用。

• 3、在肉末中加适量的料酒。

• 4、拌匀，待用。

• 5、接着，将切碎的蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。

• 6、烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。

• 7、然后，合入切好的香干和焯好的蒜薹翻炒翻炒。

• 8、最后，加适量的酱油。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、调味炒匀即成。