酸辣小肠丝的做法 酸辣小肠丝怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸辣小肠丝的做法步骤

• 1、洗好的小肠，

• 2、小肠过开水，酸辣椒，芹菜，大蒜。

• 3、切丝，

• 4、先炒酸辣椒，炒香。

• 5、放进小肠丝，

• 6、大火炒匀，

• 7、放酸辣味融入小肠里，

• 8、放进芹菜和大蒜，如果觉的不够咸再放点盐，

• 9、淋上生抽，撒上辣椒粉

• 10、撒上味精，十三香即成。

• 11、装盘。