酸辣南瓜丝的做法 酸辣南瓜丝怎么做

“酸辣，南瓜丝入口嫩滑好吃。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣南瓜丝的做法步骤

• 1、嫩南瓜半截。

• 2、洗净用瓜擦擦成细丝。

• 3、锅内适量油烧热，放入葱姜蒜，小米椒，花椒炒香。

• 4、南瓜丝放入，翻炒几下，倒入半勺开水。

• 5、适量陈醋，盐，生抽调味儿。

• 6、翻炒一两分钟关火盛盘。

• 7、成品。

• 8、成品。