肘子蒸咸鱼的做法 肘子蒸咸鱼怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肘子蒸咸鱼的做法步骤

• 1、成品图，来一张，诱人吧！我家老杨发明的菜谱！

• 2、两个肘子用高压锅炖30分钟取出！

• 3、取小碗，加入少许白糖，生抽。

• 4、咸鱼提前浸泡一个小时，摆入碗底。

• 5、放入肘子。

• 6、淋入肘子上面。

• 7、在放入咸鱼在肘子上面。

• 8、放入蒸锅，大火蒸45分钟！

• 9、倒扣取出，完美的晚餐！有咸鱼就不要放盐了。