三味炖鸡腿的做法 三味炖鸡腿怎么做

食材明细

• 怪味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三味炖鸡腿的做法步骤

• 1、鸡腿洗净，姜切块、洋葱半只；

• 2、洋葱切丁；

• 3、锅中放入适量油，煸炒洋葱直至变色；

• 4、加入一碗水；

• 5、加入姜；

• 6、加入鸡腿；

• 7、加入料酒；

• 8、加入咖喱粉；

• 9、加入椰浆；

• 10、加入鱼露；

• 11、加入番茄沙司；

• 12、加入生抽（所有调味料须拌匀）；

• 13、盖上锅盖用小火焖煮半小时左右，每隔数分钟须将鸡腿翻面；

• 14、用筷子戳鸡腿表面，能扎入即可；

• 15、出锅，完成。