鸡腿炖粉条的做法 鸡腿炖粉条怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡腿炖粉条的做法步骤

• 1、红薯粉提前泡发。

• 2、两个新鲜的鸡腿洗去血水。

• 3、将鸡腿斩块。

• 4、准备适量八角，桂皮，香叶，洋葱切细，芹菜切段，生姜切片备用。

• 5、砂锅热油爆香姜片，八角，桂皮，香叶。

• 6、放入鸡肉翻炒至变色。

• 7、加入生抽，蚝油，适量清水。

• 8、大火煮开炖煮15-20分钟入味。

• 9、放入红薯粉。

• 10、煮开后少许盐调味。

• 11、放入洋葱。

• 12、最后放入芹菜段即可出锅。

• 13、成品。

• 14、成品。