干焅四季豆的做法 干焅四季豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

干焅四季豆的做法步骤

• 1、四季豆掰成五到六厘米的段。

• 2、油烧至六成热、放入四季豆虎皮到起小泡。

• 3、捞出控油备用。

• 4、留底油、放入葱、姜末、蒜片、花椒爆香。

• 5、放入肉片煸炒。

• 6、放入酱油、甜面酱煸炒。

• 7、放入四季豆煸炒放入盐、味精、香油、撒入红辣椒炒匀。

• 8、出锅装盘。