四季豆豆干炒肉的做法 四季豆豆干炒肉怎么做

“家常小炒，四季豆清甜，脆口，搭配豆干、肉片，美味下饭。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

四季豆豆干炒肉的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、猪肉切片，加适量酱油、蚝油、生粉、姜丝腌制。其他配菜备齐。

• 3、热油先炒四季豆。

• 4、加适量清水，炒至断生。盛起来备用。

• 5、另起锅，爆香蒜末，炒肉片。

• 6、猪肉炒至七分熟，倒入豆干一起翻炒。

• 7、倒入四季豆一起翻炒2分钟。

• 8、加入蚝油、酱油、适量食盐调味即可。

• 9、成品。