蒜香干煸四季豆的做法 蒜香干煸四季豆怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜香干煸四季豆的做法步骤

• 1、准备四季豆400g。

• 2、配料如上图。

• 3、生姜洗净拍破剁成末。

• 4、大蒜剥皮洗净拍破剁成末。

• 5、四季豆去头尾，洗净然后掰成段。

• 6、热锅倒入适量的食用油。

• 7、油熟放入姜蒜末小火煸香。

• 8、倒入四季豆翻炒。

• 9、翻炒5分钟的样子，四季豆表皮起皱。

• 10、放少许盐翻炒一分钟。

• 11、放少许鸡精。

• 12、翻炒均匀即可。

• 13、出锅装盘。

小窍门

四季豆一定要煸熟额。