肉片炖粉皮的做法 肉片炖粉皮怎么做

“肉片炖粉皮，营养丰富，粉皮入味爽滑，肉片微辣开胃，简单快手菜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉片炖粉皮的做法步骤

• 1、粉皮泡发，葱姜切丝。

• 2、锅里放入油，油热后倒入葱姜丝煸香。（喜欢辣味足的可放点辣椒）

• 3、倒入肉丝翻炒均匀变色。

• 4、倒入豆瓣酱继续翻炒。

• 5、倒入黄豆芽，加入味极鲜酱油翻炒。

• 6、加入开水，加入胡椒粉，鸡精粉，炖至断生即可。（豆瓣酱含有盐，无需再放盐）

• 7、成品图。

• 8、成品图，肉片鲜香。

• 9、成品图，粉皮爽滑。

• 10、成品图。健康养生。