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烧芋头的做法 烧芋头怎么做

烧芋头的做法 烧芋头怎么做

小时候吃池塘边总是种着冰糖芋。这种芋头虽然也很粉,可总是没有小时候的味道。

食材明细

主料
  • 芋头 (一个)
辅料
  • (适量)
  • 干红辣椒粉 (适量)
  • 猪油 (适量)
  • (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

烧芋头的做法步骤

  • 烧芋头的做法 烧芋头怎么做 第2张

    1、芋头刮皮,大火蒸30分钟,取出切片。

  • 烧芋头的做法 烧芋头怎么做 第3张

    2、我切的比较大块,炒的时候不容易散。

  • 烧芋头的做法 烧芋头怎么做 第4张

    3、葱洗净切好。

  • 烧芋头的做法 烧芋头怎么做 第5张

    4、热锅热油。

  • 烧芋头的做法 烧芋头怎么做 第6张

    5、加入辣椒粉,关火。因为辣椒粉很容易糊。

  • 烧芋头的做法 烧芋头怎么做 第7张

    6、加入一小碗冷水,开火。

  • 烧芋头的做法 烧芋头怎么做 第8张

    7、加盐。

  • 烧芋头的做法 烧芋头怎么做 第9张

    8、加入芋头。

  • 烧芋头的做法 烧芋头怎么做 第10张

    9、轻轻翻拌。

  • 烧芋头的做法 烧芋头怎么做 第11张

    10、汤汁快干了,放葱。

  • 烧芋头的做法 烧芋头怎么做 第12张

    11、拌匀,出锅!