红烧芋头的做法 红烧芋头怎么做

“芋头低脂健康又养生，做成咸口味儿的也超级好吃哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧芋头的做法步骤

• 1、芋头清洗干净，青红线椒各一个备用。

• 2、把芋头放入蒸锅里蒸熟去皮后切成块，线椒切小圈，葱切片。

• 3、炒锅里倒入适量的食用油，先放入葱翻炒爆香。

• 4、放入芋头块翻炒几下，加入红烧酱油。

• 5、加入蚝油。

• 6、翻炒均匀。

• 7、加入一小碗热水炖煮五六分钟。

• 8、最后加入盐大火收汁，撒入切好的线椒圈翻炒几下即可出锅！

• 9、成品图，简单易做！

• 10、软糯可口，入味十足！

小窍门

芋头要隔水蒸熟，用筷子能轻松扎透就熟了。健康低脂又养生，多食无负担！