清炖鲫鱼的做法 清炖鲫鱼怎么做
“口味鲜香,肉嫩味美,喜欢的学起来😋”
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
清炖鲫鱼的做法步骤
1、葱姜蒜切碎
2、鲫鱼买来就收拾好的,到家冲洗干净
3、香菜切小段,西红柿切块备用
4、锅中放入适量植物油,爆香葱姜蒜
5、放入6勺醋,6勺生抽,6勺料酒,一勺老抽
6、放入鲫鱼,再放入3勺糖,适量盐,烧开两分钟
7、放入适量清水,淹没鲫鱼,大火烧开炖20分钟
8、放入西红柿烧开
9、最后撒上香菜淋入香油关火
10、成品(三条吃两条,给老爸送过去一条)