清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼怎么做

“清蒸鲫鱼是一道比较营养的美味，味道清淡不腥味。用了柠檬蒸鱼酱油味道鲜美。鲫鱼营养丰富蒸比较适合老人小孩吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸鲫鱼的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、鱼打理干净把鱼头切下身子不切断。

• 3、葱辣椒切好。

• 4、鱼摆在盘中加老姜葱料酒腌制10分钟在放入锅了大火蒸10分钟。

• 5、取出放入蒸鱼酱油在加姜葱辣椒。

• 6、另外锅中热油淋在鱼上即可。

• 7、蒸鲫鱼就这样简单。

小窍门

鱼可以按照自己喜欢吃的做，鲈鱼更嫩。